ソウルのローカルごはん｜あさりの旨みたっぷりカルグクス【良才】

あんにょんはせよ！Yerimです！

今回紹介するのは、ヤンジェ駅のあさりカルグクス屋さん。

바지락 칼국수 채석강

今回訪問した日はど平日でしたが、

お昼ごろ行くと店内はすでに満席状態。

地元の方で賑わうあさりカルグクス屋さんで、わたしもいっしょに食べあさってきました・・！

　店舗情報

바지락 칼국수 채석강

バジラク カルグクス チェソクカン

住所

営業時間

アクセス

　店舗の様子

広々とした店内は、お客さんでぎっしりだけど

回転は良さそうです。

靴を脱いでから中に入るので要注意。

　メニュー

全メニューに写真がついてるのでわかりやすい◎

　注文したメニュー（2人）

• あさりカルグクス　×１

• あさりのスープ　×１

　基本のバンチャン

• キムチ
• カクテギ

テーブルに常備してあるので、食べる分だけ取りお皿に取ります。

　実食！

注文してからほんの数分で提供されます。

写真は1人分ですが、あさりも、カルグクスも、食べきれないほどのボリューム！

野菜は一切入っておらず、あさりと麺だけのシンプルなカルグクス。

淡白ながらも、あさりの出汁がしっかり際立ち、スープまで全部飲み干せます・・！

同じメニューを複数人分注文すると、

大きなどんぶりのような器でまとめて提供され、小皿で取り分けるスタイルのようでした。

スープの方は、ただの麺ないバージョンかと思いましたが、

スープだけの方がかなり味が濃い（しょっぱい！）

二日酔いの方は、塩分摂取のためにスープだけの注文もありですね・・！

スプーンですくっただけで大量のあさり。

これでもか！というほどたっぷり入っているので、

食べ続けているうちに殻入れもあっという間にパンパンになります。

周りのテーブルでは、このお店の人気メニュー、チーズと貝のジョンを食べている方が多く、むっちゃ美味しそうだった・・

今回は胃袋に余裕がなく断念しましたが、次回かならず挑戦します！

　まとめ

お店のエリア

江南駅の一駅となり、少し落ち着いた雰囲気のヤンジェ駅エリア。

あまり馴染みがないかもしれませんが、実は利便性抜群。

カルグクス以外にも美味しいお店やカフェが点在し、観光客でごった返すような混雑がないのも◎

価格・ボリューム

₩10,000でお腹いっぱい食べられる、コスパは最強

1人前の量がとにかく多いので、できれば複数人で訪れていろんなメニューをシェアするのがおすすめ。

カルグクス以外にも、あさりを使った人気メニューが豊富です。

ここがポイント！